Laatste update: 11 juli 2025
Leestijd: ± 7 minuten
TL;DR (snippet-box, 40 woorden)
Whey-isolaat bevat ± 25% meer eiwit en ± 80% minder lactose dan whey-concentraat, maar kost gemiddeld 35% meer. Voor een strenge cut of bij lactosegevoeligheid wint isolaat; voor bulken of een beperkt budget volstaat concentraat.
Waarom deze vergelijking?
Ben je op zoek naar een proteïneshake die vetverlies ondersteunt, maar raak je verstrikt in de termen isolaat en concentraat? Google geeft duizenden resultaten, vaak met verouderde claims. In deze gids krijg je gegevens van formules uit 2025 en een helder keuz schema op basis van calorieën, lactosetolerantie en budget.
Snel overzicht van de verschillen
| Kenmerk | Whey-isolaat | Whey-concentraat |
|---|---|---|
| Eiwit (%) | 90–92 % | 70–80 % |
| Kcal / 30 g | 105–115 kcal | 120–135 kcal |
| Lactose | < 1 g | 2–4 g |
| Vet / koolhydraten | < 1 g vet, < 1 g koolhydraten | 2–3 g vet, 4–6 g koolhydraten |
| Prijs / kg | € 26–50 | € 19–24 |
| Microfiltratie | Ja (crossflow) | Ja, soms ultrafiltratie. |
Info-update 2025: Nieuwe micro-crossflowtechnologie reduceert lactose nog verder (-12%) zonder smaakverlies.
Afvallen: wat zegt de wetenschap?
-
Thermisch effect: per 100 kcal eiwit verbrand je ± 20–25 kcal tijdens de vertering – isolaat scoort dus beter per kcal.
-
Verzadiging: hogere eiwitdichtheid → langer een vol gevoel (Eetlust, 2024).
-
Insulinepiek: is vergelijkbaar bij een gelijke hoeveelheid eiwit; het verschil in koolhydraten in concentraat kan invloed hebben op de glycemie (klein maar relevant voor keto-cutters).
Isolaat: voor- en nadelen
Pluspunten
-
Lager calorieënbudget – ideaal voor een diepe cut of wedstrijdvoorbereiding.
-
Lactosearm – minder kans op winderigheid of krampen.
-
Snellere opname – piek van de aminozuren binnen 45 min.
Minpunten
-
Hogere prijs per shake – reken op € 0,25 extra per shake van 30 g.
-
Dunner mondgevoel – minder romig dan concentraat.
Concentraat: voor- en nadelen
Pluspunten
-
Budgetvriendelijk – de beste prijs per gram eiwit bij spiermassa opbouwen of onderhoud.
-
Romige textuur – populair voor bakrecepten.
-
Meer bioactieve peptidfracties – licht voordeel voor de ondersteuning van het immuunsysteem.
Minpunten
-
Meer lactose & vet – kan bij intolerantie de spijsvertering hinderen.
-
Iets meer calorieën – tikt aan bij een strikt calorietekort.
Keuzehulp in 30 seconden
| Jij bent… | Doel | Lactosegevoelig? | Budget | Kies… |
| Cutten (‑15 % kcal) | Vetverlies | Nee | Laag/gemiddeld | Concentraat (neem 5 g minder per schep) |
| Ja | Gemiddeld | Isolaat | ||
| Keto / koolhydraatarm | Vetverlies + strikte koolhydraatlimiet | Ongeacht | Gemiddeld/hoog | Isolaat |
| Spiermassa opbouwen / onderhoud | Spiergroei | Nee | Laag | Concentraat |
| Ja | Gemiddeld | Isolaat of lactase-enzym |
Veelgestelde vragen (FAQ)
Kan ik isolaat en concentraat mengen?
Ja, populaire ‘blend’-producten combineren beide in een verhouding van 50/50 voor een goede balans tussen prijs en verteerbaarheid.
Is isolaat altijd microgefilterd?
Ja – anders mag het wettelijk geen ‘isolaat’ heten (EU 2023). Crossflowfiltratie behoudt meer bioactieve fracties.
Maakt de smaak nog uit?
Concentraat heeft vaak vollere smaken; isolaat kan met extra aroma’s romiger worden.
Conclusie
-
Streng vetverlies of lactose-intolerant? → Kies isolaat.
-
Budget of spiermassa opbouwen? → Concentraat is prima.
-
Twijfel je? → Meng het of neem een lactasecapsule.
Bekijk ons volledige assortiment wei-eiwitpoeders hier en vind jouw ideale match.
