TL;DR (40 woorden)
Bewaar droog, koel (15–22 °C), donker. Hou de pot goed gesloten met het vochtzakje erin. Niet in de auto laten. Koelkast kan tijdens hittegolven (condens vermijden). Zijn ze plakkerig? 30–60 min koelen, schudden met maïzena of poedersuiker.
De 5 gouden bewaarregels
-
Droog & koel: ideaal 15–22 °C, uit zonlicht.
-
Luchtdicht: dop direct sluiten; vocht = plakken.
-
Vochtvanger laten zitten: silica/desiccant in de pot laten.
-
Schone handen/lepel: voorkom kruimels/vocht in de pot.
-
Uit de auto: dashboard/achterbak kan > 40 °C worden → smelt & smaakverlies.
Koelkast, vriezer & badkamer – wat is slim?
| Plek | Aanrader? | Waarom / hoe |
|---|---|---|
| Keukenkast (donker) | ✅ Beste optie | Stabiele temp, droog |
| Koelkast | ⚠️ Alleen bij hitte | Koud → condens-risico. Pot op kamertemp laten komen vóór openen |
| Vriezer | ❌ Liever niet | Textuur verandert, condens bij ontdooien |
| Badkamer/sporttas | ❌ Te vochtig/warm | Plakt sneller, kans op klontvorming |
| Auto (zomer) | ❌ | Extreme hitte → smelten/smaakverlies |
Tip bij hittegolven: stop de pot in een zipbag met een extra vochtvanger. Open pas als de pot op kamertemperatuur is.
Hoe lang blijven ze goed?
-
THT (ongeopend): zie label (typisch 18–24 mnd).
-
Na openen: 3–6 maanden bij correct bewaren (droog/koel/luchtdicht).
-
Check altijd: geur, kleur, textuur. Niet oké? Niet gebruiken.
Let op vs. veiligheid: een samengeklonterde pot is meestal kosmetisch (suiker/pectine trekt vocht) en niet gevaarlijk. Schimmel/rare geur? Weggooien.
Smelt-/plak-first aid (red je beertjes)
Scenario 1 – Licht plakkerig
-
30–60 min koelkast → pot sluiten → schudden.
-
Optioneel: ½ theelepel maïzena of heel klein beetje poedersuiker toevoegen, schudden.
Scenario 2 – Klont
-
Koelen → klont losbreken met schone lepel.
-
Klein beetje maïzena → schudden.
-
Terug naar keukenkast (droog, donker).
Scenario 3 – Auto-smelt
-
Laat volledig afkoelen (niet in zon!).
-
Zelfde stappen als hierboven.
-
Heeft het een gekke geur/kleur gekregen? Niet meer gebruiken.
Reizen & vakantie: zo neem je ze mee
-
Dagdoosje/zipbag voor 1–3 dagen; grote pot in bagage.
-
Handbagage bij vliegreizen; check lokale douane (voeding OK, soms originele verpakking nodig).
-
Warmtebescherming: lunch-cooler of tas niet in zon laten; niet in de auto achterlaten.
-
Vochtvanger mee in je reisdoosje.
Suikervrij vs regulier: bewaart dat anders?
-
Regulier: suiker houdt iets vocht vast → sneller plakken in vochtige ruimtes.
-
Suikervrij (polyolen): gevoeliger voor condens; altijd pas openen bij kamertemp.
-
Beide: droog/koel/donker blijft de winnaar.
FAQ – snelle antwoorden
Moeten gummies in de koelkast?
Nee, alleen bij hitte of tijdelijk tegen plakken. Condens voorkomen: eerst op kamertemp, dán openen.
Mag ik het vochtzakje weggooien?
Liever laten zitten; het voorkomt plakken.
Ze zijn samengeklonterd. Veilig?
Meestal wel, als geur/kleur normaal is. Koel, losbreken, snufje maïzena → schudden.
Hoe herken ik bederf?
Schimmel, zure/chemische geur, verkleurde plekken → niet gebruiken.
CTA
Altijd verse, losse beertjes?
Kies je favoriete smaak/variant en volg de 5 bewaarregels.
👉 Bestel Beargymmies®